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Le Canada décide de soutenir l'industrie du vin avec 177 millions de dollars

Le Canada décide de soutenir l'industrie du vin avec 177 millions de dollars

By Mohamed nasar

Publié: mars 3, 2024


Le gouvernement fédéral a annoncé un soutien financier à l'industrie vinicole canadienne afin de stimuler sa croissance. L'annonce a été faite dans trois régions productrices de vin au Canada, dont la vallée de l'Annapolis dans la province de la Nouvelle-Écosse atlantique.

Chez un producteur de vin de la petite ville de Wolfville dans la vallée de l'Annapolis, le député Cody Blais, représentant la circonscription de "Kings-Hants" dans ladite vallée sous la bannière du Parti libéral du Canada au pouvoir à Ottawa, a déclaré que le gouvernement de Justin Trudeau prolongera le programme d'aide au secteur viticole, lui consacrant une somme de 177 millions de dollars sur trois ans.

Blais a expliqué que ce soutien fédéral vise à développer la viticulture au Canada.

L'industrie vinicole contribue pour environ 245 millions de dollars par an à l'économie de la Nouvelle-Écosse, la plus grande des quatre provinces atlantiques en termes de population (1,07 million d'habitants) et de taille économique.

Le secteur a fait face à des défis ces dernières années, allant de l'augmentation des coûts de production et la pénurie de main-d'œuvre à la concurrence internationale, en passant par des conditions météorologiques difficiles.

Concernant ce dernier point, il est rappelé qu'une vague rare de froid intense a frappé l'est du Canada en février 2023, causant d'importants dégâts aux vignobles de la vallée de l'Annapolis, ce qui a entraîné une forte baisse des récoltes.

Cette vague de froid a alors anéanti plus de 95 % de certaines des variétés de raisin les plus précieuses de la Nouvelle-Écosse, notamment la variété "vinifera".

Le facteur climatique est parmi les raisons qui ont poussé le gouvernement fédéral à investir environ 6 millions de dollars dans la recherche liée au vin au Centre de recherche sur l'agriculture et l'alimentation de Kentville, dans la vallée de l'Annapolis.

La chercheuse Vicky Leveque du centre de recherche mentionné explique que "le projet vise essentiellement à améliorer la qualité du sol pour les producteurs de vin", renforçant ainsi la résilience face aux changements climatiques.

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