L'Agence de la santé canadienne a émis un rappel pour certains produits de salades prêtes à consommer soupçonnés d'être contaminés par la bactérie Salmonella. Les produits affectés incluent certaines marques comme Dole et Taylor Farms. Le rappel concerne des dates de production spécifiques et la liste complète peut être consultée sur le site de la santé canadienne. Les autorités conseillent aux consommateurs de vérifier les produits en leur possession et d'éviter de les consommer. Cet avertissement intervient alors que les mises en garde concernant les risques sanitaires augmentent pendant la saison des fêtes.

Produit affecté :

La société « Taylor Farms Canada » a rappelé une gamme de ses produits en raison d'une contamination potentielle par la bactérie Salmonella. Le rappel concerne spécifiquement le produit « Mexican Style Street Corn Chopped Salad Kit » de 329 grammes. Le code-barres (UPC) du produit est 0 30223 06139 7, avec une date de péremption au 21 février 2024.

Régions concernées :

Le produit a été distribué dans plusieurs provinces canadiennes, y compris Ontario, Québec, Nouvelle-Écosse, Nouveau-Brunswick, Île-du-Prince-Édouard, et Terre-Neuve-et-Labrador, et pourrait concerner d'autres régions.

Avertissements sanitaires :

• Les aliments contaminés par la Salmonella ne semblent pas toujours périmés, mais peuvent provoquer des symptômes tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre dans les 12 à 72 heures suivant leur consommation.

• Les enfants, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli sont exposés à un risque de maladies graves.

• Il est recommandé de ne pas consommer le produit et de le retourner au point de vente pour un remboursement.

Mesure requise :

En cas d'apparition de symptômes similaires après consommation du produit, il est conseillé de consulter un médecin et de l'informer d'une exposition possible à la Salmonella, car une infection nécessite des tests spécifiques pour être diagnostiquée.

Pour plus d'informations, vous pouvez consulter des sources officielles telles que le ministère de la Santé canadien ou l'Agence canadienne d'inspection des aliments.