Une membre de la municipalité d'Ottawa souhaite que le titre de « capitale canadienne du shawarma » soit décerné à sa ville.

La conseillère municipale d'Ottawa, Laura Dudas, a invité ses collègues ce mercredi à la soutenir dans une proposition qu'elle a rédigée à ce sujet.

« La ville d'Ottawa compte près de 200 restaurants de shawarma. C'est l'élément qui nous unit. Les restaurants de shawarma se trouvent partout, dans les communautés rurales, au centre-ville, à l'est, à l'ouest, ils sont présents partout sans exception », a déclaré Laura.

Elle voit cela comme une occasion de reconnaître le shawarma comme un moteur économique de la ville.

De son côté, le maire de la municipalité d'Ottawa, Marc Satcheleff, a exprimé son admiration pour l'idée en déclarant son intention de soutenir la proposition.

Ottawa, la ville du shawarma par excellence
« Je plaisante souvent avec mes enfants lorsque nous croisons ces nombreux restaurants de shawarma sous différents noms, il est clair qu'ils font partie de notre culture et donnent un caractère unique à notre ville », a déclaré le maire d'Ottawa en quittant la salle de réunion du conseil municipal.

Aucun des membres de la municipalité n'a souhaité révéler le nom de son restaurant de shawarma préféré, gardant ce secret pour eux.

Marc a déclaré : « Mon shawarma préféré ? Je ne le révélerai jamais ».

Il est à noter que le vote sur la proposition de la membre du conseil municipal aura lieu lors de la prochaine réunion du conseil municipal, le 3 avril prochain.

Accueil à tous les concurrents
« Les autres municipalités ont jusqu'au 3 du mois prochain pour se porter candidates afin de gagner le titre et défier notre ville », a déclaré Laura Dudas, lançant le défi aux autres municipalités.

« S'il y a compétition », a poursuivi la porte-parole, « aucun doute qu'Ottawa sera couronnée championne ».

« Nous éliminerons les autres de la compétition car, franchement, je ne peux pas imaginer une autre ville avec ces merveilleux restaurants de shawarma que la capitale fédérale abrite », a conclu Laura Dudas, membre du conseil municipal d'Ottawa.