Les experts ont confirmé qu'au lieu d'inciter un épicier étranger à venir au Canada, Ottawa devrait chercher des moyens de soutenir les petites et moyennes épiceries régionales pour renforcer la concurrence.

Le ministre de l'Industrie, François-Philippe Champagne, a déclaré cette semaine qu'il communique avec des entreprises d'épicerie étrangères dans l'espoir qu'elles viennent au Canada et aident à renforcer la concurrence dans cette industrie.

Cependant, Peter Chapman, fondateur de la société de conseil SKUFood et ancien directeur général de Loblaw, affirme qu'il n'est pas facile pour une chaîne étrangère d'entrer au Canada.

La population relativement petite et la géographie étendue du pays rendent difficile pour les entreprises de construire un réseau de magasins et de centres de distribution.

Chapman a expliqué qu'il existe déjà beaucoup de petites et moyennes épiceries régionales au Canada que le gouvernement peut renforcer au nom de la concurrence, au lieu de viser les plus gros acteurs au-delà des frontières.

Gary Sands, de l'Union canadienne des épiciers indépendants, partage cet avis, ajoutant que le code de conduite pour l'épicerie en cours d'élaboration peut aider à garantir l'égalité des chances pour les petites et moyennes entreprises d'épicerie.