L'Agence de la santé publique du Canada a déclaré mercredi que deux personnes sont décédées après qu'une épidémie de listériose a conduit au rappel de certains types de laits végétaux dans le pays.

Le lait d'amande de la marque Silk ainsi que le lait de coco, le lait d'amande et le lait d'avoine ont été rappelés plus tôt ce mois-ci, tout comme le lait d'amande de la marque Great Value.

La plupart des produits rappelés ont une date avant le 4 octobre. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés au point d'achat.

L'agence n'a pas donné de détails sur les décès dans l'avis de santé publique publié mercredi, mais elle a indiqué qu'il y avait 12 cas confirmés en laboratoire de la maladie.

Dix cas se trouvaient en Ontario, tandis que le Québec et la Nouvelle-Écosse avaient chacun un cas, avec neuf hospitalisations. Les personnes atteintes de la maladie avaient entre 37 et 89 ans, et 67 % des cas concernaient des femmes.

L'agence a déclaré que les personnes sont tombées malades entre août 2023 et début juillet 2024.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments a indiqué que les produits contaminés par la bactérie Listeria peuvent ne pas sembler ou sentir mauvais, mais peuvent vous rendre malade.

Les symptômes de la listériose peuvent inclure vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, maux de tête sévères et raideur de la nuque.

L'avis de rappel indique que les femmes enceintes peuvent présenter uniquement des symptômes légers ressemblant à ceux de la grippe, mais que la listériose peut entraîner une naissance prématurée, des lésions chez le nouveau-né ou un décès fœtal.

Le président de Danone Canada a déclaré que les quinze produits de boissons réfrigérées rappelés ont été retirés des rayons des magasins de détail.

Frédéric Gauichard a déclaré dans un communiqué mercredi : « Nous travaillons avec le plus grand sérieux et en étroite collaboration avec les autorités pour mener une enquête approfondie et éclaircir les circonstances entourant cet événement ».

Une épidémie mortelle de listériose s’était déjà produite au Canada. En 2008, une épidémie liée à la viande froide d'une usine Maple Leaf Foods à Toronto avait tué 22 Canadiens.