La société Quaker Canada a rappelé trente-huit types de barres granola et céréales Harvest Crunch en raison d'une exposition potentielle à la salmonelle.

La salmonelle est un type de bactérie. Ces bactéries pénètrent dans le corps humain par l'alimentation. Les symptômes d'une infection à la salmonelle comprennent des douleurs abdominales, de la fièvre, de la diarrhée et des vomissements.

La société a déclaré que cette mesure a été prise après que le produit mentionné ait été rappelé par la société Quaker Oats aux États-Unis jeudi.

Quaker Canada a également ajouté dans un communiqué : « Cette mesure est prise par précaution et par engagement envers le bien-être de nos clients canadiens au Canada ».

La société a indiqué que les produits rappelés sont distribués dans tout le Canada.

Il est demandé aux consommateurs de se débarrasser de tout produit figurant ici s'ils en disposent dans leur cuisine. Quaker Canada a averti le public de ne pas consommer les produits rappelés.

La société travaille avec l'Agence canadienne d'inspection des aliments pour garantir le retrait des produits rappelés du marché.

Les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus à risque.

Dans un communiqué séparé, le gouvernement canadien a déclaré que les aliments contaminés à la salmonelle ne semblent pas mauvais ni n'ont une odeur désagréable, mais peuvent quand même vous rendre malade.

Il est également mentionné dans l'avis de rappel officiel que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées peuvent être exposés au risque d'infections graves parfois mortelles.

Les personnes en bonne santé peuvent souffrir de symptômes à court terme tels que la fièvre, les maux de tête, les vomissements, les nausées, les crampes abdominales et la diarrhée. Les complications à long terme peuvent inclure une arthrite aiguë.

La société mère américaine, Quaker Oats, propriété de PepsiCo, a initialement annoncé le rappel du produit le 15 décembre 2023. La Food and Drug Administration a indiqué sur son site Web que l'annonce de rappel de jeudi était une extension de ce rappel précédent.